当店のメニューには
「スゴスセット」なるものがありまして、
そちらは
●サンド2〜3種類
●サラダ
●ピクルス
●野菜の小鉢
●無添加スープ
●ソフトドリンク(冷たいお飲み物)
●ミニケーキ
通称、ゴージャスセット(笑)と呼ばれております。
税込1,200円
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サンドのうち、1種類は固定メニューでして、
お菓子工房ミトンさんにお願いして
作っていただいている
発芽玄米パンを使用しております😊
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発芽玄米パンは表面カリッと
中はむちっとしていて
噛み締めるたび旨みを感じる
体に優しいパンなんです♡
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その発芽玄米パンに、
ローストビーフや野菜をサンド。
ここでミソなのが、
またまた奥州市下館農産さんの、
玄米麹味噌!
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この玄米麹味噌は、
熟成された黒〜い味噌なのですが、
初めて口にした時驚きました。
全然、塩辛くないんです。
そして、食べると元気が出てくる!
この味噌は塩にこだわっていて、
伝統海塩「海の精」を使用しております。
その、高級な味噌を惜しげもなく
パンに使用している店主です。
なかなか語ることもないので、
ホームページではしっかり主張してみました 笑
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なんか疲れたなぁ。。。
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そんな時は、ぜひ、スゴスセットを
ご注文くださいませ♫
お待ちしております♪