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快適空間『SUGOSU』でやすらぐ『HITOTOKI』を

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  • 2021.04.30
    ホクホクです♡

    うれしいことが
    ありまして。。。

    当店では、
    みちのく愛(めご)ファームさんの
    「芽子にんにく」加工品を
    販売しております。

    「芽子にんにく」は、以前は金ケ崎町内で栽培され、当時「産直かねがさき」で働いていた私はこれを町の特産品にしたい!という思いで販促に勤しんでおりました。
    が!
    周知されてきた頃、行政側のご事情で圃場のお引っ越し命令。。。
    (命令はある日突然❗️)


    今は、奥州市江刺の特産品として
    きれいな水と空気の中
    一粒一粒愛でられながら
    水耕栽培で発芽中〜〜🎵

    そう🎵このにんにくは、
    実も根っこも葉っぱも丸ごと食べられる、スプラウト野菜なのです✨
    なので、その栄養価は
    通常のニンニクの9倍✨✨✨

    炒め物やBBQ、
    天ぷらにして食べると、
    ビールが進みすぎるほど。
    サイコーです‼︎笑
    そしてなぜか、翌日まではニオイを持ちこしません😁


    「芽子にんにく」は
    奥州市にあるホーマックの産直コーナーなどで販売されております。
    (類似品にはお気をつけて💦)


    さらに、県内や福島県(芽子にんにくの本家)の加工場で醤油やオイル、味噌やチップに加工され、当店ではその加工品たちを常時取り扱っているのでした😊🎵

    芽子にんにくさんとは
    ながーいお付き合いなので、
    僭越ながら
    商品説明やレシピを手描きして、
    そちらを添えて
    販売しておりました😊

    そしたらば。。。
    (やっと本題🤣🤣🤣)
    その絵をお気に召して下さった方が、
    芽子にんにくのマスコットを
    手作りしてくださって😭✨✨

    それはもう可愛くて可愛くて😭❤️
    こんなに幸せなことって
    ありますかね😭❤️
    素人の私の絵を気に入って
    手芸品にしてくださるなんて、
    本当にありがたいことです😭✨

    以上、心が揚げにんにくのように
    ホックホクな店主でした😊🌸🌸

    ■5/1〜5は休業させていただきます■
    ■「芽子にんにく」は福島県にある株式会社エコファームジャパンの商品です。みちのく愛ファームはファーム契約の上、栽培しております。自己流栽培品や、類似品にはご注意くださいね🎵■
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Food & Drink MENU テイクアウトメニューもあります

OPEN 10:00〜17:00 CLOSE SATURDAY,SUNDAY TEL 080-6294-5327 岩手県胆沢郡金ケ崎町西根字古寺133-1